從懂喝咖啡，實際了解咖啡館經營模式

亞大校友、成真咖啡襄理趙玟瑜，談自己參加公司內部拉花比賽的經過。

亞洲大學經營管理系開設咖啡創業管理課程，十分受同學青睞，從在課堂了解咖啡相關知識，授課老師王月鶯特地帶同學到台中成真咖啡審計新村總店參訪，走出教室，深入了解台灣在地品牌的實際營運與社會責任。

王月鶯老師表示，在咖啡創業管理課中，陸續安排了咖啡手沖、咖啡萃取、義式咖啡及咖啡拉花等課程；本月也安排成真咖啡創辦人王國雄，分享創業理念等，此次則是實際到咖啡館參訪，讓同學在品嚐咖啡之外，了解咖啡館的經營。

亞大經管系同學，到成真咖啡參訪。

活動現場由亞大校友、成真咖啡襄理趙玟瑜擔任解說員，她說，從實習至今已在成真咖啡服務3年，曾參加公司內部的拉花比賽獲第4名，目前進修學習企業行銷與財報分析。

趙襄理向學弟妹介紹成真咖啡的企業使命：「讓咖啡循環，世界變得美好」。公司在企業永續方面十分用心，例如捐贈部分盈餘給「非洲潔淨水計畫」，協助非洲建設水井與推動衛生教育。除了各項福利制度外，更定期舉辦「成真迷你馬拉松」，讓全台各分店的同仁齊聚總店參與，強化企業向心力。同學也積極提問有關面試流程與企業規定等問題。