从懂喝咖啡，实际了解咖啡馆经营模式

亚大校友、成真咖啡襄理赵玟瑜，谈自己参加公司内部拉花比赛的经过。

亚洲大学经营管理系开设咖啡创业管理课程，十分受同学青睐，从在课堂了解咖啡相关知识，授课老师王月莺特地带同学到台中成真咖啡审计新村总店参访，走出教室，深入了解台湾在地品牌的实际营运与社会责任。

王月莺老师表示，在咖啡创业管理课中，陆续安排了咖啡手冲、咖啡萃取、义式咖啡及咖啡拉花等课程；本月也安排成真咖啡创办人王国雄，分享创业理念等，此次则是实际到咖啡馆参访，让同学在品嚐咖啡之外，了解咖啡馆的经营。

亚大经管系同学，到成真咖啡参访。

活动现场由亚大校友、成真咖啡襄理赵玟瑜担任解说员，她说，从实习至今已在成真咖啡服务3年，曾参加公司内部的拉花比赛获第4名，目前进修学习企业行销与财报分析。

赵襄理向学弟妹介绍成真咖啡的企业使命：「让咖啡循环，世界变得美好」。公司在企业永续方面十分用心，例如捐赠部分盈馀给「非洲洁净水计画」，协助非洲建设水井与推动卫生教育。除了各项福利制度外，更定期举办「成真迷你马拉松」，让全台各分店的同仁齐聚总店参与，强化企业向心力。同学也积极提问有关面试流程与企业规定等问题。