亞大經管系移地教學,到日本沖繩學術交流、產業觀摩

  • 2024-07-23
  • 公共事務中心
  • 2024年

參訪琉球大學洽談合作,深入知名企業,深入了解品牌經營與管理

圖為亞大經管系碩專班參訪日本沖繩御菓子御殿公司。
圖為亞大經管系碩專班參訪日本沖繩御菓子御殿公司。

亞洲大學經營管理系在職碩士專班,日前舉辦移地教學課程,到日本沖繩,進行日本琉球學術交流、產業觀摩與座談會,在5天行程中到日本琉球大學參訪交流,討論未來合作;並到明治乳業公司、ORION啤酒廠、御菓子御殿參觀,深入了解企業品牌經營、高效管理等運用。

亞大學經管系主任莊淑惠表示,該系致力於提供多元化的學習機會,培育具備國際競爭力的優秀人才,這次學術交流暨產業觀摩活動,重點在於加強同學對日本企業經營與管理模式的了解,促進國際學術交流。

經管系師生一行人,參訪琉球大學,與該校相關系所代表,就各自研究領域的最新成果進行了深入討論,並討論未來合作。

圖為亞大經管系碩專班到沖繩移地教學,該系主任莊淑惠(前排右2)和參與師生,在琉球大學合影。
圖為亞大經管系碩專班到沖繩移地教學,該系主任莊淑惠(前排右2)和參與師生,在琉球大學合影。

在企業參訪行程中,先到以高品質乳製品聞名的明治乳業公司,透過參觀生產線、聆聽企業簡報,深入了解生產流程及品質管理體系。同學說,通過實地觀摩,對於日本食品生產的嚴謹態度、創新技術有了更深刻的認識。

在ORION啤酒廠中,亞大師生見識了啤酒製造的全過程,從原料選擇到釀造工藝,聆聽專業人員的介紹和不同生產部門,了解了啤酒釀造過程、及該公司在市場營銷方面的策略,如何透過品牌行銷,在競爭激烈的啤酒市場中佔據一席之地。在沖繩伴手禮御菓子御殿公司,經管系師生認識日本傳統點心的製作技巧,及製作工藝和文化背景,更能體會到文化元素在產品中的重要性。

編輯