參訪琉球大學洽談合作，深入知名企業，深入了解品牌經營與管理

圖為亞大經管系碩專班參訪日本沖繩御菓子御殿公司。

亞洲大學經營管理系在職碩士專班，日前舉辦移地教學課程，到日本沖繩，進行日本琉球學術交流、產業觀摩與座談會，在5天行程中到日本琉球大學參訪交流，討論未來合作；並到明治乳業公司、ORION啤酒廠、御菓子御殿參觀，深入了解企業品牌經營、高效管理等運用。

亞大學經管系主任莊淑惠表示，該系致力於提供多元化的學習機會，培育具備國際競爭力的優秀人才，這次學術交流暨產業觀摩活動，重點在於加強同學對日本企業經營與管理模式的了解，促進國際學術交流。

經管系師生一行人，參訪琉球大學，與該校相關系所代表，就各自研究領域的最新成果進行了深入討論，並討論未來合作。

圖為亞大經管系碩專班到沖繩移地教學，該系主任莊淑惠(前排右2)和參與師生，在琉球大學合影。

在企業參訪行程中，先到以高品質乳製品聞名的明治乳業公司，透過參觀生產線、聆聽企業簡報，深入了解生產流程及品質管理體系。同學說，通過實地觀摩，對於日本食品生產的嚴謹態度、創新技術有了更深刻的認識。

在ORION啤酒廠中，亞大師生見識了啤酒製造的全過程，從原料選擇到釀造工藝，聆聽專業人員的介紹和不同生產部門，了解了啤酒釀造過程、及該公司在市場營銷方面的策略，如何透過品牌行銷，在競爭激烈的啤酒市場中佔據一席之地。在沖繩伴手禮御菓子御殿公司，經管系師生認識日本傳統點心的製作技巧，及製作工藝和文化背景，更能體會到文化元素在產品中的重要性。