参访琉球大学洽谈合作，深入知名企业，深入了解品牌经营与管理

图为亚大经管系硕专班参访日本冲绳御菓子御殿公司。

亚洲大学经营管理系在职硕士专班，日前举办移地教学课程，到日本冲绳，进行日本琉球学术交流、产业观摩与座谈会，在5天行程中到日本琉球大学参访交流，讨论未来合作；并到明治乳业公司、ORION啤酒厂、御菓子御殿参观，深入了解企业品牌经营、高效管理等运用。

亚大学经管系主任庄淑惠表示，该系致力于提供多元化的学习机会，培育具备国际竞争力的优秀人才，这次学术交流暨产业观摩活动，重点在于加强同学对日本企业经营与管理模式的了解，促进国际学术交流。

经管系师生一行人，参访琉球大学，与该校相关系所代表，就各自研究领域的最新成果进行了深入讨论，并讨论未来合作。

图为亚大经管系硕专班到冲绳移地教学，该系主任庄淑惠(前排右2)和参与师生，在琉球大学合影。

在企业参访行程中，先到以高品质乳制品闻名的明治乳业公司，透过参观生产线、聆听企业简报，深入了解生产流程及品质管理体系。同学说，通过实地观摩，对于日本食品生产的严谨态度、创新技术有了更深刻的认识。

在ORION啤酒厂中，亚大师生见识了啤酒制造的全过程，从原料选择到酿造工艺，聆听专业人员的介绍和不同生产部门，了解了啤酒酿造过程、及该公司在市场营销方面的策略，如何透过品牌行销，在竞争激烈的啤酒市场中佔据一席之地。在冲绳伴手礼御菓子御殿公司，经管系师生认识日本传统点心的制作技巧，及制作工艺和文化背景，更能体会到文化元素在产品中的重要性。